www.kuchniapalucka.fora.pl

kuchniapalucka

Książki w mojej kolekcji

1 ,,Destylacja i rektyfikacja'' - J.Bandrowski i L.Troniewski - 1980 r.
2 ,,Gorzelnictwo i drożdżownictwo'' - J.Jarociński i K. Jarosz - 1986 r.
3 ,,Maszyny i urządzenia w przemyśle spirytusowym i drożdżowniczym'' - Praca zbiorowa - 1961 r.
4 ,,Destylacja i aparaty destylacyjne w gorzelnictwie'' - S. Kamiński - 1956
5 ,,Wódki gatunkowe'' - J. Cieślak , M. Monasterski - 1954 r.
6 ,,Domowy wyrób win'' - J. Cieślak - 1985 r.
7 ,,Gorzałka czyli historia i zasady wypalania mocnych trunków'' - J.Rogala - 2004 r.
8 ,,Piwo klasztorne i domowe'' - Praca zbiorowa Baobab - 2005 r.
9 ,,Wina i nalewki'' - K. Solankiewicz - 2002 r.
10 ,,Aktualne problemy gorzelnictwa rolniczego'' - praca zbiorowa - 2005 r.
11 ,,Staropolskie napoje alkoholowe'' - Broszura - 1986 r.
12 ,,Miody pitne'' - J. Rogala - 2005 r.
13 ,,Domowy wyrób piwa'' - Dobra kuchnia - 2011 r.
14 ,,Miody pitne'' - Dobra kuchnia - 2011 r
15 ,,Nalewki, likiery i wina domowe'' cz 1- M. Caprari - 2003 r
16 ,,Nalewki, likiery i wina domowe'' cz 2 - M. Caprari - 2004 r
17 ,,Domowe warzenie piwa'' - Richard Lehri - 2000 r
18 ,,Poradnik amatorów domowych alkoholi'' - R.Wawrocki - 2013 r
19 ,,Destylacja frakcyjna w laboratorium'' - Praca zbiorowa - 1958 r
20 ,,Tablice alkohometryczne w temp. 20 C'' - Praca zbiorowa - 1980 r
21 ,,Destylacja i rektyfikacja w przemyśle chemicznym'' - Zdzisław Ziołkowski - 1966 r