Forum www.kuchniapalucka.fora.pl Strona Główna www.kuchniapalucka.fora.pl
Forum regionalne kulinarno - informacyjne
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Przetwórstwo ciastkarskie

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.kuchniapalucka.fora.pl Strona Główna -> Biblioteka
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kuchniapalucka
Administrator



Dołączył: 11 Paź 2014
Posty: 132
Przeczytał: 6 tematów

Pomógł: 4 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Pałuki

PostWysłany: Pon 11:41, 10 Sie 2015    Temat postu: Przetwórstwo ciastkarskie

Książki jaki mam w kolekcji.

1 ,,Produkcja drożdżowych wyrobów ciastkarskich'' - H.Lipińska - 1978 r.
2 ,,Wyroby ciastkarskie'' - Cz.Dojutrek, A.Pietrzyk - 1977 r.
3 ,,Informator i poradnik - receptury na herbatniki'' - Praca zbiorowa - 1988
4 ,,Receptury i przepisy ciastkarskie'' - H. Lipińska - 1985 r.
5 ,,Receptury, normy, zarządzenia ciastkarskie'' - 1968 r.
6 ,,Zbiór receptur na pieczywo cukiernicze'' cz 2 - 1956 r ( Poszukuję cz 1)
7 ,,Zbiór norm zarządzeń i przepisów - Ciastkarstwo'' - Społem- 1981 r


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez kuchniapalucka dnia Pon 20:06, 08 Maj 2017, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.kuchniapalucka.fora.pl Strona Główna -> Biblioteka Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin